11/12 Day 5 Puerto Viejo

早上在花園裡可以看到蜂鳥,也有一種叫 agouti 的動物走出來四處覓食,酒店職員叫牠們做兔子,好像兔子一樣行行跳跳,但像松鼠一樣用雙手捧著果子吃,沒有尾巴。

上午去參觀一間野生動物收容所,雖然叫 Jaguar Centre,但原來沒有 jaguar,卻收留了多種動物,現在有接近一千隻。這是一間全私人辦的收容所,沒有任何政府資助,只靠有心人捐款,和收入場費。導賞員也全是義工,或來背包遊,或是學生。每日有固定參觀時間,每小隊有十人左右。導賞員都很用心講解,每隻收回來的動物都有個故事,可以回歸野外的就會回歸,但更多的都是受過傷,因此都不能在野外生活了。牠們變成住客,所以都各有名字。


下午去參觀土著 Bribri 部落的地方,是個私人團,導遊這麼巧也是昨天 kayak 的肥仔哥哥。

Costa Rica 仍然有一些原住民,Bribri 是其中人口比較多的。政府也很重視保育原住民的文化,他們保留了自己的語言,不過都沒有文字,只靠口耳相傳。原住民有自己的地,也可以打獵捕魚,而一般國民就不能進行這些活動。

今天的探訪目的是了解他們的生活文化及如何善用植物,例如用樹皮做衣服,用木材做弓箭武器,用植物煮水做顔料,塗在臉上或唇上。另外有藥用及煮食調味等等。古時的人特別懂得和大自然共存,以及善用資源,即使現在看來,我們對於原住民了解大自然的知識仍然覺得不可思議,這都是靠一代又一代的探索及經驗累積而成。

用 walking palm tree 的果實在平面上磨一兩下已經十分燙手,據說可以止傷口痛,不過這麼燙不會更傷嗎?

其他的植物用處很多,有咀嚼後產生麻醉效用的葉,及如何用植物纖維編織繩子。

當然也有質地柔軟的toilet paper leaves,及 Velcro 功用的葉,貼滿全身可以去打獵。

這裡有一個青蛙池,不同種類的毒箭蛙樹蛙都住在一起,希望這個行程可以在野外全都看見。毒箭蛙體型非常細小,大概半個拇指般大小,顏色鮮艷。

這一種綠底黑紋的毒箭蛙原來在加勒比海這邊才是這個樣子,在太平洋那邊同一種蛙會呈現出相反的黑底綠紋,相當有趣。

Costa Rica 最具代表性的青蛙是這一種紅眼樹蛙 Red-eyed tree frog,可惜牠只張開了眼一秒後便繼續睡覺,所有青蛙都是夜間活躍的,因此白天睡覺,牠躲在樹葉底,保護色非常強,完全察覺不到。樹蛙身型也比毒箭蛙大。 這些附在樹葉底部的是紅眼樹蛙的卵子。

可可豆 Cacao beans 原來很易種植,一棵樹可以同時存有不同生長過程的果實,由長苗到開花到結果。可可豆要先曬乾然後再炒,磨成粉,去殼之後再磨成朱古力醬便可以冲水飲。我們由炒開始親自體驗,直到飲品完成差不多要四十分鐘。這種無添加的可可飲品只是隱約有可可味,有少少苦澀,不太濃郁,但加了糖和奶之後味道就較近似平時飲的那種了。整個過程十分有娛樂性,我們看見其後來參觀的團並沒有像我們一樣花這麼多時間,他們人多,他們的導遊介紹了一會兒便走了,我們卻玩得盡興。

今天肥仔哥哥帶了和昨天不同的生果,有紅毛丹及釋加,兩種都不是原生生果,不過這裡都有出售,味道非常清甜。


今晚去了鄰近酒店的意大利餐廳 Porteno 吃 baby BBQ spare ribs,tagliatelle Bolognese 和 pizza。