23/2 Day 3 岩國市

廣島城跡

今天要離開廣島市去山口縣遊玩,開始自駕遊,早上搭的士去廣島駅前的 Toyota 店租車,將會慢慢揸至福岡的博多還車。 天氣很好,離開前首先去遊廣島城跡。廣島城原爆後已經全毀,現在的廣島城為重建的城,城的周邊是一個公園,被一條護城河圍繞著。

護城河上有一羣水鳥,驟眼看以為是同樣的,原來有三種。

我們沒有上去參觀天守閣,因為都不是原本的,不過部份建築物的基石仍然被保存下來,有些經過核爆後變成了紅色,都是原爆的見証。


錦帶橋

錦帶橋,位於廣島市西南方山口縣的岩國市,車程大約一小時。這是一座橫跨在錦川河上的五拱橋,名列日本三大名橋之一。停車場很大,竟然無料。這裡雖然不是超級人氣觀光點,但遊人也不算少。

原本的橋在 1673 年由岩國藩藩主吉川廣嘉建造, 1950 受年颱風毀損之後,依據原貌重建出現在的錦帶橋。這條橋用石作橋墩,木造橋身,在橋底下看似用了精細的方法,構成美麗的圖案。橋身的拱形形狀非常優雅,可惜中間有一段在維修中。

我們趁時間尚早先去吃午餐以免人多。在橋邊的大路上有一間日式餐廳,我們很幸運地被安排坐了二樓窗口位置,這是全店最美的座位,可以一邊欣賞錦帶橋一邊吃飯,超正。

我們叫了鰻魚飯定食,這裡的鰻魚又是烤得非常香脆,我覺得河鰻比海鰻更好吃,更肥美甘香。

吃完飯後我們便過橋到對岸去。過橋費310 円 一人。拱形弧度算大,古時的人穿木屐應該行得有點困難。 夏天這裡有鵜飼表演看,即是用鸕鶿捕魚。

河的對岸似乎人流更旺,有一間「長州屋」有很多人排隊吃山口縣名物瓦 soba,把炒麵放在燒熱的瓦片上,可能只是綽頭,我想不會真的在瓦上炒吧?

另有一間賣軟雪糕的店,你可以想像得出的味道都有,它自稱為日本第一,已紀錄了的味道至今有222種。店內有兩排長長的雪糕機,我們數了至少可以出三十多種味道。不知道是如果保持新鮮度,賣不出去怎麼辦?

岩國市有一種特色料理叫「岩國壽司」,是在平鋪的醋飯上放上一層層脆蓮藕、蛋皮、香菇等當季新鮮食材,再扎實地壓製成方方正正的「押寿司」,好像蛋糕一樣。據說是以前岩國藩藩主的專屬料理,因此又稱「殿樣寿司」,有多層次的口感,不過我們不太感興趣。

蓮藕則似乎是這裡的特產,有即炸蓮藕片賣,很新鮮。

我們之後去了橋旁邊的「錦帶橋國際觀光酒店」浸日歸溫泉。大浴場設在七樓,入口有自動售票機,1700円一人,不平宜。因為在這附近就只有這一間溫泉酒店,所以十分受歡迎,很多人來浸浴,洋人也有,而且很熟悉程序。

有兩個露天溫泉,一個是只容納一人的石風呂,另一個是岩風呂,都是望錦帶橋景。泉水無色無味,風味實在不算特別,不過沒有入住溫泉旅館但把握機會去一下日歸都是賞心樂事,尤其這麼凍的天氣下非常暖身。


周南市

之後本來想去柳井市逛逛才去今晚住的周南市,不過離開錦帶橋時開始下雨了,天又暗,於是直接去周南市。 去到周南市天又晴朗起來,原來只是過雲雨。我們去了一間叫「海」的咖啡店吃下午茶,叫了 lemon cheese cake,及法式多士,原來連蛋糕都是老闆娘自己製作的,全都非常美味。店內只有一位熟客和老闆娘傾偈,沒有其他客人,所以我們坐得很清靜舒服,到日本的咖啡店都可以慢慢嘆。


JR 德山駅前有一間市立圖書館,地下是蔦屋書店及 Starbucks,二樓是圖書館和書店,三樓則是自修室。整個車站在外面看來就是一間非常時尚精緻的書店,把車站面貌都完全改變了,在夜晚的燈光下更顯得非常有型。站前還有一個很型的噴水池。

駅前有一條長長的商店街,也有很多餐廳,不過我們後來返去了今晚入住在市外圍的 Route Inn 旁邊一間叫「YATAKA」的小店吃沾麵,八時半仍要排隊,裡面只有十個吧枱位。21:30 關門,應該趕得及吃吧!
這裡的湯底用了魚介及豚肉,味道濃厚,加了檸檬汁吃,非常清爽。也可以加辣。麵很粗像烏冬,很彈牙。叫了一碗玉子飯,可以最後撈汁吃,不錯。

以前只在京都吃過一次沾麵,覺得汁太濃也太稠像吃很多汁的意粉,一點也不欣賞,所以也沒有再吃過。但這一碗沾麵非常有驚喜,教我們對沾麵完全改觀。