離開了黑川溫泉,午餐時我們去了一間對著河邊的燒肉餐廳吃鐵板牛扒及漢堡定食,老闆還另上了一塊熱石給我們自己再烹調一下牛肉生熟的程度,也有不同的醬汁配搭,非常美味。


浮羽稻荷神社

去福岡的途中順道參觀了浮羽稻荷神社。這裡有由山腳一直伸延上到山頂的紅色烏居,在山上可以看到鳥居伸延至市區特別的風景。我們到的時候看見兩個日本遊客專程搭的士來,也碰到幾個香港人揸車而來,繪馬上寫的絕大部分都是繁體中文,看來也算是香港台灣遊客的人氣景點。


福岡

我們在福岡駅還了車,就住在駅前的 Richmond Hotel。這間酒店在 Yodobashi 隔離,雖然大堂裝潢有點舊,但房間又不錯,算大間,應該也翻新過,而且地點超方便。

餘下的時間就在博多駅逛街,是一個非常熱鬧的地方。在 Amu Plaza 樓上餐廳吃晚飯,鹿兒島炸豬扒飯的店的人龍太長,實在不想花時間排隊,所以又去了吃鰻魚飯,因為有位。其實也很不錯,不過九州並不出名吃鰻魚,如果換了在名古屋,可能又是排隊店。


1/3 Day 9 福岡

酒店不包早餐,我們一早決定要去試試 コメダ Komeda 這間連鎖店。其實這間餐廳已經進駐香港好幾年了,特色是早上十一時之前買咖啡會送性價比超高的美味多士,不過不知道香港店的水準如何,而且每之經過都很多人排隊,所以從未試過。

我們去的這間店是地舖,由酒店行過去才五分鐘,位置在橫街,這麼近車站卻又想不到相當靜。座位很舒服,很昭和感覺,好像看日劇街坊會去的那種很貼地的餐廳。我們很幸運地坐到一個靠窗的卡位。店內並不滿,其他人看來很兩極,一是年青人,一是年長的。其實可能這間店價錢平,所以吸引這兩群消費族。

點餐用平板。牛油厚多士有幾種配料,有些已經售罄,我們揀了 egg mayonnaise,非常好味,而且份量不算少。牛油很香,多士非常軟綿,外表又脆,用手撕開就像拍廣告看的那種超吸軟,咖啡也很好味,價錢是560円,其實單用這個價錢喝這杯咖啡也很合理,更何況送 (包) 這麼美味的多士加蛋,真真超值!其實菜牌上還有其他食物都很想吃,找次機會來吃個午餐吧!

今早天氣很好,來了福岡之後氣溫忽然暖了很多,由上星期只有幾度升到現在二十度,不過下午開始會下雨了。之後去了 Canal City 逛街。

回到博多駅,在阪急百貨公司內的 Rec Café 吃午餐。

我還是第一次幫襯「駿河屋」買二手動漫商品,因為鬼滅的貨已經不多了。這裡擺放得非常齊整,用動漫名稱分類,有些大件的就歸納在一起,所有東西有價有市,很受歡迎。

「博多一幸舍」豚骨是泡系拉麵元祖,據點這種細緻綿密的泡沫秘訣來自店家獨家的「熟成追炊製法」,羽釜炊煮過的湯底中添加新的湯底,藉由一邊攪拌一邊炊煮,讓豚骨產生出綿密的油脂泡沫。吃起來應該覺得很滑,不過我又沒有吃出很大分別。但這的確是一碗美味的豬骨拉麵,义燒柔軟不會硬。這間總本店也是排隊店,我們是在三點幾下午茶時間來吃的。在日本吃飯要有彈性,必要時甜品當午餐早餐當晚餐也無不可,總之排隊可免則色,太浪費寶貴的旅行時間了。

一直很想嚐嚐福岡的牛腸鍋,雖然極為邪惡。前一陣子看 ViuTV 的「呢度住下嗰度住下」,節目 Dee 姐 Isabella 介紹了這間「前田屋」總本店牛腸鍋,連蒙家慧都吃了會愛上它。我們照例沒有預約,只好隨緣。幸好基本上不用等位已可以入座,可能時間上也比較晚了點吧。

這裡有英文菜牌。牛腸鍋有三種口味,分別是醬油、味噌、辣味,我們揀了味噌,至少要二人前。但又有些人是獨個兒來的,不知他們怎麼叫呢?

餐廳上了一個前菜,像居酒屋的前菜一樣,這個是要收費的,不過這個前菜也很用心製作,很美味,不是普通的毛豆椰菜或藕片。

牛腸鍋來了,味道非常香,天氣冷就想吃味噌湯,夠濃。韮菜切得長短均一也排得很整齊,據說賣相也是店家的堅持,但當然最緊要是主角食材了,聽說這裡的牛腸清洗得非常乾淨,而且去脂也很徹底,因此吃起來不會膩也沒有怪味。其實是有少少油的,但可以接受,像吃一塊肥拖羅,不同於燒烤的油香,連著湯一起吃很濕潤,味道非常好。

其實牛腸也只有七八塊,絕對不會膩死。湯裡面還有黃芽白,蒟蒻,香菇和豆腐。最後可以加烏冬撈湯吃,應該非常好吃,不過我們下午茶已吃了拉麵,實在吃不下了。很滿足,再有機會來福岡仍會再吃。


2/3 Day 10 福岡 - 香港

今天傍晚機回香港,會盡最後一分努力去 shopping!我們又返回昨天去的 Komeda 吃早餐,因為多士太好味了。

午餐在 Amu Plaza 的「源太郎」吃玉子丼及炸雞唐揚雞定食,只是一般。今天是星期日,排隊吃飯的人龍更長,所以也不揀擇。

今次我們用了 GO App 召的士直接去機場,車費不用1900 円 ,很方便也不貴,想不到今次在日本是搭得最多的士的一次呢!