早上乘巴士去銀閣寺,竟然搭了差不多一小時,京都的交通真的很惡劣。
由銀閣寺道沿哲學之道前行 500m 便會到達景點,沿途都是商店食檔,全部都十分吸引,在 Toyoko Inn 只稍為吃了一點早餐,結果這短短的 500m 竟然走了兩小時,先後停步四次嚐了不同的美食,包括午餐!
炸薯片串以前吃過,今次純粹口痕,其實風味一般,因為不夠脆。反而在它隔鄰有一檔做迷你大阪燒餅但標榜西京風,燒餅只有一隻 poached egg 那麼大,除了煙肉之外上面正好加了一隻蛋,再配上大阪燒的醬汁,整件事其實好像吃一個手捧早餐一樣,非常好味。我們買了之後突然間後面吸引了一條人龍呢!
特濃宇治抹茶雪糕果然抹荼香濃,另外抹茶年糕都很吸引,但吃不下一盒!
這麼快已經時近中午了,為免要等位吃飯,決定快人一步先吃了午餐。有一間和食店專賣釜飯,在窗門可以看到廚師們用深底瓦鍋在忙碌地煮飯,看來風味十足。
菜牌上只有簡單四款定食,我們選了三文魚西京燒和煮豚肉大根定食,飯是用鍋煲的,真的特別好味,不過這兩款定食的飯都只是用碗盛著上桌,如果叫生玉子定食,醬油撈飯才是主角,生雞蛋變了配角,白飯用原個瓦鍋上桌。我看見隔離枱的香港女孩叫了,不過這麼簡單的定食價錢竟也不平宜。
「銀閣寺」裡的「銀沙灘」像一塊磁石一樣吸引了所有遊客駐足觀看,或沉思或冥想,如果人少些會更有氣氛。
銀閣寺內極之多遊客,現在花還未開,下星期的京都一定更擠迫得水洩不通。沿哲學之道散步而行,間中只有一棵兩棵櫻樹開花,已經非常美麗,可以想像下星期整條道路的花都盛開時會是何等明媚。怪不得日本人這麼喜愛櫻花,如此茂密滿開的粉紅色白色的花海真的帶來和暖的春天感覺,對於四季分明的國度如日本來說,這是迎接新的一年的大好時節。
因為只有少數櫻花樹開了花,物以罕為貴,遊人們都有點飢不擇食,不放過任何一棵滿開了的櫻花樹。我們亦對櫻花毫無認識,什麼染井吉野櫻、八重之櫻等等都不通曉,真要好好研究一下,否則有點糟蹋了賞花的雅興。
南禪寺三門十分宏偉。引水道建於明治十八年,這麼歐陸式的建築物座立在古樸的寺廟旁邊成了很有趣的對比,吸引了很多遊客留影。
在京都的旅遊景點街上都可以看到很多日本妹或香港、台灣女孩租和服穿,沿途都有很多這些出租店舖,包括 set 頭和化妝,生意看來不錯,非常受亞洲遊客歡迎,間中可能也看見一、兩個洋人會這麼玩,但更普遍的是穿和服的女孩成了洋人遊客攝影的對象,雙方都很開心。
我們在南禪寺旁邊的街道一間和食店吃下午茶,這間店吸引之處就是門外及庭園內的兩棵開了花的櫻樹,非常俏麗。
本來是想嘆和菓子的,卻搞錯叫了紅豆沙年糕,雖然味道甜了一點,但原來跟餐有幾塊咸昆布乾,吃完這麼甜的食物原來吃些很咸的食物味道非常夾,甚至齒甲留香,相得益彰,不過這種吃法除了味覺上的享受外應該非常不健康,又過甜又過咸,味道可以中和,糖和鹽卻都過量。
再去二年坂逛逛,仍然來得太遲,又碰上店舖關門時間,但今晚黃昏的景色更美。
去四條通最後一輪血拚了手信之後,今晚吃仙台牛舌。這一間樓上店舖很有居酒屋氣氛,坐位寬敞。
特厚牛舌燒的牛舌好像牛扒那麼厚,只有五乘熟,我其實略嫌生了一點,覺得有少少硬,但味道非常好。炆牛舌很稔,味道像洋食,配白飯一流。比較清淡的是清湯牛舌,像我們的清湯腩不過肉質更稔,這個加了大量蔥花和青芥末,很好味。我是超級喜愛吃牛舌的,在香港就很難吃到或買得到厚切牛舌,薄薄的吃起來一點也不滿足。