奧飛驒平湯溫泉

我們取了車之後便直接去今晚的目的地奧飛驒平湯溫泉鄉。很多年前來岐埠縣賞櫻時也到過這裡，感覺非常好，環境清靜美麗，沒什麼遊客，所以很想再來一次。

今次揀了另一間旅館「花ごころ万喜」，同樣有驚喜。這間旅館只有六間客房，我們已經佔了三間，今晚還有另外兩對日本客人。我們下午三時多已到，是最早的客人。

房間是和洋式，每一間房各有一個名字，木造傢具都非常優雅，椅子尤其舒服。房間面向外街，但因為旅館和街道有些距離，而且那條道路並不多車，因此也很清靜。

旅館有兩個貸切風呂，在旁邊另一間舊田舍內，我們因為早到，更可以輪流慢慢享受兩個風呂及大浴場。

晚餐非常豐富，每人有 200g 的 A5 飛驒牛涮涮鍋，兩個部位的牛肉，每人八塊排列整齊，一整枱的食材十分壯觀，大家都吃得超飽。

Day 3 高山市

又是豐富美味的日式早餐！這裡的特色烹調方法是朴葉味噌燒，原來也可以素吃，在朴葉上用味噌炒蔥及黃芽白，燒完撈白飯吃已經很美味了。

大浴場的露天風呂對著的是一棵五百年的杉樹。其實樹生長在一間寺院和旅館中間。

早飯後在旅館附近走走，有農田，有種植山椒的。附近也有一條防砂堤，形成了一個人工瀑布及一條用 LED 燈點綴的隧道，滿有詩意的風景。