29/10 Day 5 銀座逛街

今天一早去了築地,雖然批發市場在搬走了,但場外市場仍舊留在原址,所以去看看。由酒店步行過去也不過十多分鐘,很方便。

其實我們平常都只會逛外街,所有食店及商店街市仍在那裡,對我而言沒有改變,仍然可以吃和買。今天就去了虎杖吃海鮮丼。之後再入貨,買了一大堆食材,結果先回酒店放下才再去逛街。



今天沒有行程,只在附近逛街,所以去了銀座一間 Trattoria 意大利餐廳吃午餐,因為方便。

這間餐廳有一個磚窯用來烤 pizza,單是這一點也相信會好味道。

我們叫了一個 margherita pizza 及一個 salad,做 pizza 的師傅是一個年青人,未有 order 時看見他蹲在爐前看手機,來了 order 才斯斯然站起來工作,不過 pizza 的預備又真的可以快手快腳,他的手勢也很熟練,兩下子烤好了,又蹲在地上看手機。也許他不是日本人,因為的確有很多中國人在日本的餐廳打工,但即使是出名尊重工作的日本人,新世代的年青人的工作態度大概都全球化了吧!


逛街累了,又在有樂町的一間咖啡店內吃下午茶。


之後去了東京駅,因為想省時間,晚餐只是揀方便又不用等位的,結果在一番街裡看中一間立食寿司店「函太郎」。廚師是一位女士,至少我未見過女的寿司師傅。雖然是立食,價錢很平宜,但寿司的質素也很好,所以很抵吃。

這裡的計算方法很有趣,因為是即叫即做,寿司做好便直接放在面前的寿司枱上,沒有碟,所以不用顏色碟或靠師傅用手落單,而是師傅每做一件寿司便會放一粒顏色膠粒在客人面前的玻璃碗裡,結賬時客人就拿著碗到收銀處付款。


30/10 Day 6 豊州台場

今天決定去豊洲市場逛逛。最近的車站是私鐵「百合海鷗號」(ゆりかもめ線)的「市場前站」,百合海鷗號主要的轉乘站有新橋站、汐留站與豊洲站,最近的方法是由豊洲站出發,僅需搭乘三站、車程三分鐘便可抵達,而且由我們酒店步行至豊洲站也很近便。

到了市場前站,跟著指示牌步行幾分鐘便可到達豊洲市場。豊洲市場現在分開了幾間建築物,不過這裡全靠天橋接駁,下面是公路,四周的建築物都相隔很遠,好像四野無人一樣。

建築物分別是青果棟、管理施設棟、水産卸売場棟,水産仲卸売場棟以及該棟的屋頂綠化廣場。也許過了早上繁忙時間,天橋上或者大樓裡的遊客都不算多,感覺冷冷清清。

青果棟今天關了門。在水産卸売場棟有觀看層可以看見樓下鮪魚的交易情形,不過都在一清早的時間,這個時候只可以參觀牆上的照片。

在管理施設棟也有一些食店,不過遊客不多,店員都要站到店門口作招徠。

原來築地的人氣店如「寿司大」都把店開了在水産仲卸売場棟,這裡還有商店街,販賣各種食材雜貨,食具及廚具等,不過商店數目不多,或許地方太大,好像兩下子便逛完了。

 

我們不想花時間排隊,所以沒有幫襯人氣店,仍然是去了在築地時去慣的「匠丼」吃海鮮丼。 去完豊洲市場的感想是除非想看拍賣場面,否則不特別會再來了。這裡山長水遠又感覺冷冷清清,沒有舊區人迫人的獨有熱鬧氣氛,要揾食買東西仍然可去築地。


TeamLab Borderless

之後我們去了位於台場的 TeamLab Borderless。這是目前東京最人氣的藝術景點,佔地10,000平方公尺的常設展,主要是透過光影聲所創造的藝術形態及展品,與來看展覽的人有一種交流及互動,令觀看者感受到獨特的體驗,這是我的理解。

場地入口有一條隊,但即使我們沒有網上預訂門票,即場買票也不花時間。

我知道這是一個人氣打卡點,但也沒有特別先做功課才去,希望隨意地看,更加無拘束。其實展覽場內並沒有特定路線,用意也是想讓人盡量四處走動四圍探索。不過內裡漆黑一片,走動也要小心,而且四處看看有沒有暗門入口,因為很容易會錯過的。

一入到去首先看到的是「花與人的森林」,這裡最多人又不用排隊,變化也多。

我最喜愛的是一間房間全掛滿了一條條由天花到地的 LED 閃燈,四面及地下都是鏡,因此一走進去便好像去了宇宙之中穿越時空一樣,感覺很 Star Trek,真的像飛越星際。

「燈之森林」是台場展覽其中的重頭戲,聽說很多人打卡,這裡也是排隊最長的。房間不算大,裡面掛滿了吊燈,顏色會不停地轉變,四面的牆壁都是鏡,營造出一個無盡空間的感覺。因為要確保不會太多人塞滿房間,所以實施了限制人流措施,每兩分鐘左右的時段放大約二十人進內。

我覺得這個展品很美,不過時間過得太快,只拍了幾張相已經要出去了,沒時間用心看清楚或感受一下,而且即使只有二十人仍是太多,四周都有人入鏡,美中不足。

另一個排隊排了很久的展品是「睡在繩網看星空」,我其實不太清楚正式的名稱是什麼,不過這一個展覽比較搵笨,我並不覺得躺在繩網上有很離地的感覺,因此也不覺得和天際靠近了,而且在天幕上的投映片段和在地下的另一個展品很相似,所以也沒有驚喜。

「花與山坡」是在一個有高低斜台的地方,地上的影像如花鳥蟲魚等會和人互動而產生變化,例如有一些青蛙跳過,一腳大力踏下去的話可以把牠踏到開花,又痛快又美麗。

「運動之森」是一個手攀著繩網腳踏著木板向前走的障礙活動,要平衡也真不容易。

「未來的遊樂園」有大件立體積木讓小朋友配合投影效果建設房屋和道路,很有趣。

EN TEA HOUSE「幻花亭茶室」是唯一一間必須要預約才能進場的地方,入場最低消為一杯茶飲,可以在茶碗中看到美麗花朵綻放的景象。不過當天的預約已滿,我們錯過了這個體驗機會。

Sketch Aquarium 又是一個親子活動好地方,大人細路也合適,有顏色筆和紙張任用,畫了任何公仔,只要給在場人員 scan 了,立刻便會變成魚兒或水母在牆上暢泳。

我們本來只打算玩兩小時,怎知竟然玩了半天。


今天餘下的時間都只在台場逛街。我們去了 Venus Fort 一間餐廳同時吃午餐加下午茶。

之後再吃了一碗博多拉麵。


晚上住在羽田機場附近的酒店京急 Ex Inn,地方不錯,方便整潔也便宜,有免費穿梭巴士去機場,明天一早便返港。