二世古飲食篇

Hirafu Village 「ふじ鮨」- 日式餐館,內裡食客全是洋人,食物種類是大雜燴,什麼也有得吃,有火煱、串燒、蝦丼、壽司,質素一般,但環境算不錯。


Hirafu Village 「りん」(Rin) 吃日本菜,很細小的店舖,要訂位,雖然是 local 人介紹,但我們覺得食物只是一般。


Hirafu Village “Café If”

在「ふじ鮨」隔隣,吃下午茶,氣氛不錯,吃了一個 baked apple with cream 和一個 berries short cake (其實是 sponge cake),fresh cream 超好味,但 berries cake 更好,有些質感,不過整體很貴,所有咖啡或甜點都要 ¥1000 一客。

Tel:0136-22-4770

flatworm 2008 summer visit


Hirafu Village Alpen Hotel 地下的 Café 有非常美味的waffle,並有三種味道,包括 chocolate and banana,berries 和芒果,是滑雪後的最好享受。 (幫襯了幾次,每次都掛住食,忘了映相!)


Hirafu Village 「阿武茶」,全店都是洋人,食物不錯。

阿武茶還有一間阿武茶 café,吃洋式午餐,食物和環境也很好,並有新鮮出爐麵包。我要了的一客 smoked salmon bagel 十分好味。


Hirafu Village 泉鄉門口的一間叫「つばらスープカレー」,非一般的辛味 set dinner,OK 啦!

Hirafu Village Icebar,整間 bar 是露天而且是用冰造的,氣氛很好,超迫人,當然全是鬼啦!飲了 hot chocolate and rum,還有幾種特色飲品,潮人之選。


Niseko Village “The Crab Shack”

在 Niseko Village 的Hilton 前,旁邊是舊的已停用的 gondola station,窗口一面對著滑雪場。這頓晚餐是在二世古吃過最美味的,先來一客枝豆,爽甜帶少少咸味,燒大蟹鮮味無比,凍毛蟹也不錯,北海道海鮮煱又多料又鮮甜,多春魚燒很乾身很脆,一整硱碟的炸蒜片甜脆不辣很特別,梅子/三文魚茶漬飯,六人合共 ¥15000,十分抵吃。


Hanazono 308是 Hanazono 山腳的餐廳,裝修得很美,食物雖貴但好味,有 live music。


晚飯後的節目通常是浸溫泉,我們住處的管理處代售大部分溫泉的折扣劵,我們每晚都去不同的地方浸溫泉,個人覺得 Alpen Hotel的最好,因為內裡有個 Jacuzzi,消除疲勞甚佳。溫泉入場費要 ¥600至 ¥1000,有些毛巾還要另外收費,像ぽぽろ (Poporo),好像有點過份。Francis 說從未試過日本溫泉內竟然全是洋人,也算是奇景。

買餸多數去便利店,倶知安市有一間很大的超市叫 Max Valu,車程只需幾分鐘,我們去過一次,Francis 揀了超荀減價 ¥80 一碟的魚生,味道非常 OK,還有美味生果和柚子檸檬酒做宵夜。過了幾天生果全吃完了,Jenny 竟說家裡還有柚子,其實我們只剩下柚子酒,不過她認為柚子酒是由柚子造的,因此也算是生果!這是大醫生的歪理,可以想像她叫病人多喝紅酒等如多吃生果。